{"id":111,"date":"2023-10-12T14:35:40","date_gmt":"2023-10-12T12:35:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moebelhaendler24.de\/blog\/?p=111"},"modified":"2023-10-31T16:50:57","modified_gmt":"2023-10-31T15:50:57","slug":"gesunde-ernaehrung-im-buero-home-office","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.moebelhaendler24.de\/blog\/gesunde-ernaehrung-im-buero-home-office\/","title":{"rendered":"Gesunde Ern\u00e4hrung im B\u00fcro & Home-Office"},"content":{"rendered":"\n

Die Ern\u00e4hrung besitzt f\u00fcr den Erhalt der Gesundheit einen besonders hohen Stellenwert. Im Zusammenspiel mit ausreichend Bewegung werden die Grundlagen f\u00fcr das eigene Wohlbefinden gelegt. Das Problem hierbei ist, dass sich dieses Vorhaben im B\u00fcro nur teilweise oder kaum von den wenigsten Menschen realisieren l\u00e4sst. Gesunde Ern\u00e4hrung im Arbeitsalltag ist leichter, als die meisten von uns annehmen. Die richtige Lebensmittelwahl und optimale Zusammensetzung der N\u00e4hrstoffe wirken leistungsf\u00f6rdernd und unterst\u00fctzen die Aufrechterhaltung des Immunsystems.<\/p>\n\n\n\n

\"Gesunde<\/figure>\n\n\n\n

Bei Schichtarbeitern, Krankenhauspersonal oder Fernfahrern ist die gesunde Ern\u00e4hrung von jeher aufgrund der fehlenden Zeit ein gro\u00dfes Problem. \u00c4hnlich verh\u00e4lt es sich im B\u00fcroalltag, weil ein Meeting das andere jagt und das Arbeitsleben deutlich dynamischer geworden ist. Die Folge sind eine unausgewogenen Speisenauswahl sowie zu wenig Bewegung. <\/p>\n\n\n\n

Tipps f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung im B\u00fcro<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Wer zuk\u00fcnftig mehr auf eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung im B\u00fcro achten m\u00f6chte, muss seine Gewohnheiten dem jeweiligen Lebensstil anpassen. Gerade bewegungsarme Arbeitende m\u00fcssen genauer auf die Zufuhr von Energie achten.<\/p>\n\n\n\n

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  • Fr\u00fchst\u00fcck als Grundlage:<\/strong> Das Fr\u00fchst\u00fcck als wichtigste Mahlzeit ist wissenschaftlich \u00fcberholt, dennoch bildet es die Grundlage f\u00fcr den anstehenden Tag. Vollkorn, magere Milchprodukte, Obst und Gem\u00fcse legen den Grundstein f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung. Dies k\u00f6nnte beispielsweise ein M\u00fcsli mit Obst und Joghurt sein.<\/li>\n\n\n\n
  • Trinken im B\u00fcro:<\/strong> Rund 1,5 Liter an Fl\u00fcssigkeit braucht der K\u00f6rper in einem bewegungsarmen Job. Dabei sollte Kaffee nur bedingt mit eingerechnet werden, vielmehr beugt eine Flasche Mineralwasser in Sichtweite einer aufkommenden M\u00fcdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten und Kopfschmerzen vor. Unges\u00fc\u00dfter Fr\u00fcchte- und Kr\u00e4utertee sowie Saftschorlen k\u00f6nnen den Alltag ein wenig geschmacklich aufpeppen.<\/li>\n\n\n\n
  • Zwischenmahlzeiten: <\/strong>Wer vergisst zu essen, muss im Laufe des Tages mit Leistungseinbr\u00fcchen rechnen. Deshalb gerne etwas Obst oder Gem\u00fcse, einen leichten Joghurt oder ein kleines belegtes Brot einplanen, damit der K\u00f6rper neue Energie erh\u00e4lt.<\/li>\n\n\n\n
  • Mittagspause:<\/strong> Die Mittagspause k\u00f6nnte sich bei vielen Menschen mit bewegungsarmen Jobs als Problem herausstellen. Hier wird gerne eine schwere Mahlzeit in der Kantine oder unterwegs eingenommen. Insbesondere Fast Food hat in diesem Kontext an Bedeutung gewonnen. Wer sich selbst versorgt, sollte auf frisches Obst und Gem\u00fcse, k\u00f6stliche Brote, einen Salat oder eiwei\u00dfreiche Lebensmittel setzen, die sehr satt machen. Beim Kantinenessen sollten Kartoffeln, Reis oder Vollkornnudeln den Vorzug erhalten und Fleisch nur zwei Mal pro Woche Bestandteil einer Mahlzeit sein. Als Desserts k\u00f6nnen auch eine Quarkspeise oder ein Obstsalat verlockend sein.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Gesunde Ern\u00e4hrung ist ein Bruch mit Gewohnheiten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    F\u00fcr die meisten B\u00fcromenschen ist eine gesunde Ern\u00e4hrung ein Bruch mit Gewohnheiten. Wer in der Mittagspause nicht essen gehen m\u00f6chte, muss sich sein Essen optimal vorbereiten und Zeit bereits in den heimischen vier W\u00e4nden investieren. Ohnehin sollte frisches Obst und Gem\u00fcse zum B\u00fcroangebot z\u00e4hlen. Ist dies nicht der Fall eventuell eine Absprache mit dem Vorgesetzten treffen oder selbst einen Einkauf mit den Kollegen organisieren.<\/p>\n\n\n\n

    Gesunde Ern\u00e4hrung hei\u00dft nicht gleich kompletter Verzicht. F\u00fcr das Essen sollten bewusst Pausen eingelegt werden, damit kein Essen nebenher unkontrolliert zu sich genommen wird. S\u00fc\u00dfigkeiten oder zuckerhaltige Snacks sollten nur in einer gewissen Anzahl vorhanden sein, damit das Naschen nicht permanent seine Fortsetzung findet. Schlecht sind S\u00fc\u00dfigkeiten in greifbarer N\u00e4he oder in Schubladen \u2013 dies ist einfach zu verlockend. Idealerweise werden die s\u00fc\u00dfen Snacks durch gesunde Gem\u00fcsesticks oder M\u00fcsliriegel ersetzt, wobei bei letzteren immer auf die Energiezufuhr geachtet werden muss.<\/p>\n\n\n\n

    Kantine auf den Pr\u00fcfstand stellen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Ist im Unternehmen eine Kantine vorhanden, sollte dies f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung auf den Pr\u00fcfstand gestellt werden. Existiert eine Gerichte-Auswahl und gibt es fleischlose Alternativen? Sind Gem\u00fcse und frischer Salat sowie frischer Fisch ein Teil der Speisen? Alkoholfreien Getr\u00e4nke und eine N\u00e4hrstofftabelle unterst\u00fctzen des weiteren eine gesunde Ern\u00e4hrung. Sind diese Kriterien nicht erf\u00fcllt, sollten Sie Ver\u00e4nderungen anregen, um dort frisches und gesundes Essen zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n